BACON ARTESANAL EM PEÇA 250G
Feito com matéria prima de altíssima qualidade, o Bacon Artesanal é feito com a barriga do suíno.
Muito apreciado por nossos clientes na busca de um corte diferente e magro.
Corte em fatias, pedaços ou use a criatividade para incrementar seu prato.
Acompanhamos a procedência, o cuidado e a qualidade que o fornecedor tem com nossa matéria prima. Utilizamos 100% dos produtos, com desperdício ZERO.
Isso significa maior valor nutricional, menos gorduras e a garantia de todos os benefícios que o produto oferece, indo muito além do sabor. Confira!
INGREDIENTES E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Os ingredientes são: Carne suína, sal, açúcar e conservantes Nitrito de Sódio (INS250).
AVISO: Se você é alérgico, saiba que pode conter TRIGO e SOJA.
Informações nutricionais do Bacon Artesanal em Peça 250g - porção de 10g :
Valor energético: 57kcal = 239kJ | 3*
Carboidratos: 0g | 0*
Proteínas: 0,9g | 1*
Gorduras Totais: 5,9g | 11*
Gorduras Saturadas: 1,7g | 8*
Gorduras Trans: 0g | (**)
Fibra alimentar: 0g | 0*
Sódio: 242mg | 10*
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
**Valor Diário não estabelecido
Processo de produção
O Bacon passa por uma CURA SECA (sem líquido) e recebe 4h de defumação com LENHA FRUTÍFERA.
Durante esse processo, as peças atingem 72°C e já estão prontas para consumo, sem a necessidade de serem fritas ou assadas.
Atenção: a cura deste produto é feita com sal, açúcar, e sal de cura.
O Nitrito de Sódio (INS250) é um bactericida exigido pela legislação brasileira. Além de proporcionar validade ao produto, garante também ausência de bactérias nocivas à nossa saúde.
-> 100% Artesanal com 100% de aproveitamento e a MENOR perda no pós preparo!
-> As maiores fatias do mercado
-> Melhor Custo x Benefício
-> Amiga da dieta low carb
-> Fonte de vitamina
-> Corte nobre
-> Alta qualidade
-> Sabor incomparável
-> Fácil preparo
-> Pode ser consumido sem fritar ou assar