Feito com matéria prima de altíssima qualidade, o Bacon Artesanal em Fatias é feito com as partes mais nobres do suíno, com corte magro.
A maior fatia do mercado. São 25cm a 30cm de pura delícia em cada fatia, separados por uma película.
Isso significa maior valor nutricional, menos gorduras e a garantia de todos os benefícios que o bacon oferece, indo muito além do sabor. Confira!

INGREDIENTES E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Nossos ingredientes são: Carne suína, sal, açúcar e conservantes Nitrito de Sódio (INS250).
 
AVISO: Se você é alérgico, saiba que pode conter TRIGO e SOJA.
 
PROCESSO DE PRODUÇÃO
O processo de produção é rigoroso para garantir praticidade no consumo: o Bacon Artesanal em Fatias passa por uma CURA SECA (marinada sem líquido) e recebe 4h de defumação com LENHA FRUTÍFERA. 
Durante esse processo, as peças atingem 72°C e já estão prontas para consumo, sem a necessidade de serem fritos ou assados.
Atenção: a cura de todos os nossos produtos é feita com sal, açúcar, ervas, especiarias naturais e sal de cura.

O Nitrito de Sódio (INS250) é um bactericida exigido pela legislação brasileira. Além de proporcionar validade ao produto, garante também ausência de bactérias nocivas à nossa saúde.

PARTICULARIDADES DESSE BACON ARTESANAL EM FATIAS
-> 100% Artesanal com 100% de aproveitamento e a MENOR perda no pós preparo!
-> As maiores fatias do mercado
-> Melhor Custo x Benefício
-> Amiga da dieta low carb
-> Fonte de vitamina
-> Corte nobre
-> Alta qualidade
-> Sabor incomparável
-> Fácil preparo
-> Pode ser consumido sem fritar ou assar