Produto da Fazenda Atalaia.
 
Produto vendido por kg.
Fração com aproximadamente 300g. 
 
Queijo Premiado: Medalha de Ouro, 2. Prêmio Queijos Brasil.
 
Queijo maturado por aproximadamente 120 dias, produzido em formas de 5 Kg. Possui uma textura cremosa, fermentação suave e sabor levemente adocicado. Sua cor se deve ao corante natural de urucum utilizado em sua massa.
 
Validade: 90 dias.